隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡技術的發(fā)展，很多自認為對各類果蔬非常了解的人了解到有許多水果和蔬菜并沒有見過，更別說品嘗了。近年來，冷凍保鮮技術有了長足進步，因而對于食材的保鮮效果越來越好，從外省運來內(nèi)蒙的果蔬種類越來越多。這些外來品的價格大都不菲，難以滿足大多數(shù)家庭對蔬菜和水果的日常需求，從而影響很多家庭的生活質(zhì)量！

導致這種情況發(fā)生的情況有很多，其中很重要的一點就是內(nèi)蒙所處的地理位置！內(nèi)蒙古地處中溫帶季風氣候，東部為半濕潤地帶，西部為半干旱地帶。這里晴天多，陰天少，降水量少而不勻、寒暑變化顯著；冬季漫長而寒冷，夏季溫熱而短暫，氣溫變化劇烈，冷暖懸殊甚大；降水量也受到地形和海洋遠近的影響。春旱和冬季暴風雪等災害性天氣也嚴重影響了內(nèi)蒙地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)！

如何能讓內(nèi)蒙地區(qū)的果蔬自給自足！如何才能不分季節(jié)的高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)！如何能讓大部分家庭能夠吃上新鮮的果蔬！

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